Le buffet Italien :
- Pennes gratinées aux quatre fromages,
- Pennes sautées minute, tomates fraîches et roquette, et Napolitaine
- Escalopes panées
- Légumes farcis (courgettes et tomates)
- « Polpettes » au Parmesan
- Calamars à la Romana
- Porchetta
Le buffet Texan :
- Spare-ribs caramélisés
- Chili Con Carne
- Gyros mariné
- Jambon gaulois et vinaigrette à la moutarde à l’ancienne
- Riz sauvage et pdt prêtées au gros sel
Le buffet Chinois :
- Potage Pekinois
- Friture de Gambas en tempura et mini Loempia de légumes
- Dés de porc aigre-doux et riz Cantonnais
- Nouilles sautées au poulet et légumes
Le buffet Marocain :
- Coucous Royal : merguez et gigot d’agneau poulet
Le buffet Espagnol :
- Paëlla cuisinée au buffet: au poulet, fruits de mer et moules
- Calamars frits
Le buffet Liégeois :
- Les fameux boulets Liégeois sauce chasseur et pommes frites coupées à l’ancienne
- Tête de veau maison
- Vol au vent
- Salade Liégeoise
- frisée aux lardons
- grenailles, compote, salade