Au vieux noyer

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Les mercredis fous


Mercredis Fous


Mercredi 19 décembre:
Buffet Festif: 25 €

Huitres, saumon Gravelax, 
Filet de biche, civet de marcassin,
pintadeau aux marrons
pommes airelles, croquettes à la truffe,etc

Mercredi 9 janvier:
Buffet "Grande brasserie": 22 €

Tartare de boeuf, oeuf à la Russe
chicons gratin, frisée aux lardons
Jambonneau moutarde
Choucroute garnie, etc

Mercredi 23 janvier:
Buffet Savoyard: 19 €

Raclette tirée, charcuteries, salade
Tartiflette, poêlée de champignons à l'ail
potée au chou de Savoie

Mercredi 6 février:
Les moules :

1 kg de moules Jumbo
Nature: 18 €
vin blanc: 19 €
crème ail: 20 €











frisée aux lardons,
tartare de bœuf, waterzooi de poisson aux petits légumes, boulets Liégeois, steaks, frites, carbonnades à la Gueuze,..